Cuisinier / Cuisinière
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Courtine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
En recherche d'apprentissage en cuisine à taille humaine ? Rejoignez-nous à La Courtine! Au sein de la succursale restauration vous occuperez le poste de cuisinier et œuvrerez dans l'équipe composée de 4 personnels sous la tutelle du chef de service. Vos missions : - participer à la production des plats - dresser et distribuez les préparations culinaires - participer à la mise en place du poste de travail : contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises, réalisation du traitement préliminaire des produits Vous vous familiariserez avec votre milieu professionnel et en apprendrez les techniques, tout en appliquant les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurtié alimentaire. Pour ses 100 repas servis par jour, la succursale utilise des produits frais, bios et labellisés. Le restaurant propose également des prestations particulières et des cocktails Profil recherché : Vous êtes motivé et disposez d'un très bon esprit d'équipe et d'une bonne capacité d'adaptation, vous êtes relativement autonome dans le respect des consignes techniques données. Conditions du poste : - Contrat d'apprentissage (CAP) - Horaires de travail sur 4.5 jours du lundi au vendredi midi, à adapter[...]
